E se as cenouras não tivessem sido sempre laranjas?


Têm 15 a 20 cm e apresentam uma cor alaranjada. Mas sabia que nem sempre foram assim?
A aparência original das cenouras variava entre o roxo e o amarelo, mas estas nunca tiveram uma coloração como a que conhecemos atualmente.

Era uma vez...uma país chamado Holanda que quis prestar uma homenagem ao duque Guilherme d'Orange (séc XVI) e, para tal, criaram uma cenoura alaranjada. A história é assim. Simples.
O que é fascinante e, por sua vez, triste ao mesmo tempo, é que este acontecimento se poderia ter espalhado pelo mundo e, na verdade, a cenoura é apenas mais um legume como tantos outros que encontramos na bancada do supermercado.

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